Масло дынных семечек

Метод получения: Холодное прессование. Отжим семян дыни.

Цвет: Светло-желтый.

Запах: Специфический, слабый дынный запах.

Дынное масло является лечебно-профилактическим средством, сохраняющим в своем составе большое количество витаминов и биологически активных веществ.

Семечки дыни – ценный пищевой и диетический продукт, по количеству сахаров и витаминов превосходящий арбуз. Употребление дынного масла в пищу не только придаст Вашим блюдам прекрасный аромат и поднимет Вам настроение в зимнее время года, но и окажет мощный положительный эффект на работу всего организма. 

Состав: В его составе преобладают полиненасыщенные жирные кислоты, которые регулируют уровень липемии, активность гемостаза, активизируют метаболические процессы, воздействуют на мембранные образования центральной нервной системы и зрительного аппарата. Ненасыщенные жирные кислоты 82%: линоленовая кислота 1% (Омега-3), линолевая кислота 60% (Омега-6), олеиновая кислота 21% (Омега-9). Насыщенные жирные кислоты 18%: пальмитиновая кислота 10%, стеариновая кислота 8%. Витамины: А, Е, бета – каротин. Минеральные вещества: цинк. 

Полезные свойства: Данный вид масла является лечебно-профилактическим средством, сохраняющим в своем составе большое количество витаминов и биологически активных веществ. Основным действующим веществом данного масла являются полиненасыщенные жирные кислоты, содержание которых  не менее 60%. Эти кислоты имеют особое значение для нашего организма т.к. они играют важную роль в питании как здорового, так и больного человека, регулируя активность гемостаза, активизируя метаболические процессы в клетках и сосудах. 

Дынное масло - Употреблять, как профилактическое средство, как снижающее риск сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови, а также накопление жира в печени. Препятствует выпадению волос, благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт и нервную систему, оказывает неспецифическую защиту организма

 
Масло дынных семечек в медицине
  • рекомендуется людям пожилого возраста
  • рекомендуется при заболеваниях печени, в том числе при алкогольных поражениях
  • помогает выводить камни из почек
  • эффективно для профилактики и лечения сердечно – сосудистых заболеваний, при гипертонии
  • рекомендуется больным сахарным диабетом
  • поддерживает в норме состояние желудочно–кишечного тракта
  • помогает в борьбе с усталостью, улучает качества сна
  • смягчает негативные проявления климакса
  • смягчает «кашель курильщика» и помогает отделению мокроты
  • профилактическое средство при запорах
  • выводит токсины из организма
  • рекомендуется при  гиперчувствительности на пыльцу и аллергических дерматитах
  • облегчает состояние при нефропатии и гастропатии

Рекомендуется применять взрослым и детям старше 12 лет по 1 чайной ложке 2 раза в день во время еды с пищей, что способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

 
Масло дынных семечек в косметологии

Масло смягчает и улучшает трофику кожи, используется в косметических средствах, в частности, для ликвидации пигментных пятен. Входит в состав исключительно элитных кремов и косметических мазей. 

При применении для жирной кожи ликвидирует избыток кожного сала, не забивает поры, снимает воспаления.

При применении для сухой кожи увлажняет, повышает эластичность, за счет высокого содержания линолевой кислоты прекрасно восстанавливает сухую, обезвоженную, увядающую кожу.

Применяется для ухода за детской кожей. Отлично подойдет в качестве массажного масла. Может применяться в средствах по уходу за волосами, питая их, но при этом не утяжеляя. Используется в косметике для области вокруг глаз.

Условия хранения: Хранить в сухом, защищенном от света месте, при комнатной температуре, после вскрытия желательно хранить в холодильнике.

Меры предосторожности:  Индивидуальная непереносимость компонентов продукта

Отдельно:

Старинный рецепт смягчающей "Маски Девы Марии"

Кожу лица очищают ватным тампоном, смоченным в дынном масле. Затем вновь смазывают кожу лица маслом, сверху накладывают яичный желток и взбивают его пальцами, смоченными в горячей воде. Пальцы несколько раз увлажняют горячей водой, пока не образуется сметанообразная масса. Такую маску накладывают на 15-30 мин 1-2 раза в неделю. Снимают маску ватным или марлевым тампоном.

Рекомендуется применять взрослым и детям старше 12 лет по 1 чайной ложке 2 раза в день во время еды с пищей. Масло из семян дыни обладает также косметическими свойствами: оно прекрасно успокаивает кожу после загара, способствует отбеливанию кожи, снимает воспалительные процессы. Нанести небольшое количество масла на кожу и легкими массирующими движениями втереть его. Старинный рецепт смягчающей маски Кожу лица очищают ватным тампоном, смоченным в Дынном Масле. Затем вновь смазывают кожу лица маслом, сверху накладывают яичный желток н взбивают его пальцами, смоченными в горячей воде. Пальцы несколько раз увлажняют горячен водой, пока не образуется сметанообразная масса. Такую маску накладывают на 15-30 минут однн-два раза в неделю. Снимают маску ватным или марлевым тампоном.
Масло дынных семечек в кулинарии
  • придаст великолепный аромат при приготовлении теста для оладьев и блинов
  • используется как отличная заправка для салатов и каш
  • прекрасно подходит для маринования овощей
  • возможно использовать для жарки